決め手は蜂蜜！！我が家流❤牛肉のしぐれ煮❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２
お砂糖ではなくメイプルシロップと蜂蜜❤
香りが良く、照り具合が我が家流＾＾
切り刻んだ生姜の風味と仕上げの蜂蜜が美味しいですよ～＾＾
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

牛薄切り肉
１００ｇ
濃い口醤油
大２
味醂
大２
お酒
大２
メイプルシロップ
大２
醤油
大２
蜂蜜
大１
生姜みじん切り
大１～
好みで白ゴマ
適量

作り方

  1. 1
    鍋に手で予めほぐして千切った牛肉、お酒、味醂、メイプルシロップ、を入れて炒める。
  2. 2
    程良く牛肉が炒まったら、素早く生姜のみじん切りと醤油を入れて煮詰める。
    仕上げに蜂蜜を入れて火を止めて和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お婆ちゃん直伝です＾＾

公開日：2011/10/07
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り牛肉のしぐれ煮
料理名
牛肉しぐれ煮

このレシピを作ったユーザ

小太郎１２１２

つくったよレポート（ 4 件）

2018/05/19 16:30
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
気に入って貰えて良かったです❤ 有難う(人´∀｀o)❤
2012/09/22 22:14
久々にリピよ～(ゝω･)♪ 今回も肉は４倍量、調味料そのままで作ったのでガッツリ食べられちゃうお味で最高♡♡ 日頃の感謝と愛をハート人参にこめて贈るわ～♪笑
寝虎太郎
(*ゝ(ェ)･)ﾉｺﾝﾊﾞﾝﾜ❤ リピして貰えてメッチャ嬉❤しかもお弁当にＩＮして貰えたの？ 嬉しい～！ご・・・ご主人の弁当で私への愛を表現ｗ笑❤いつもレポ嬉❤
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