とろけるマッシュポテトクリームチーズ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき、火が通りやすいように薄く切る。クリームチーズは冷蔵庫から取り出し、常温に戻しなめらかにしておく。

2. 2

   完全に柔らかくなるまで茹でる。茹でたら水を捨ててマッシャーでつぶす。

3. 3

   牛乳を加えて完全に柔らかくなめらかになるまでつぶす。

4. 4

   クリームチーズとあえて、塩コショウ少々ならびにマヨネーズで味をまとめたら出来上がり。