手抜きでおいしい☆お弁当にも！ポテトのベーコン巻きレシピ・作り方

Name: 手抜きでおいしい☆お弁当にも！ポテトのベーコン巻き
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: じゃがいも 中１個; ベーコン ５枚; 塩こしょう 少々; 酒 大さじ１

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5分以内
100円以下

ROCO☆WAY

お弁当のおかずが欲しいときにパパッと作れて便利な我が家の重宝レシピです(*´∀｀*)

みんながつくった数 6件

材料（２人分）

じゃがいも: 中１個

ベーコン: ５枚

塩こしょう: 少々

酒: 大さじ１

作り方

1

じゃがいもは細い千切りにして、アク抜きをして水気を切る。ベーコンを縦半分に切り、じゃがいもを巻く。
2

フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼く。（しばらくするとくっつきます）
3

焼き色がついたら酒を入れ、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。塩こしょうで味付けしたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは細い千切りにした方が食感がよく火の通りも早くなります♪φ(・ω・ )

きっかけ

お弁当のおかずにできる簡単なものが作りたくて(｀・ω・´)

公開日：2011/07/13

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このレシピを作ったユーザ

ROCO☆WAY 只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・　) 料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆ もちろん激安食材をメインに❤❤❤ 簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*) ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、) せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m