分量簡単☆ほかりっぱなしな我が家の肉じゃがレシピ・作り方

Name: 分量簡単☆ほかりっぱなしな我が家の肉じゃが
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: じゃがいも ３個; にんじん 半分; たまねぎ 半分; 牛肉or豚肉 ５枚; ごま油 大さじ１; ◎水 ２００ｃｃ; ◎だしの素 小さじ１; ◎砂糖 大さじ４; ◎しょうゆ 大さじ４

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約15分
300円前後

ROCO☆WAY

何種類もおかず作るのって大変・・・。これなら材料を入れて後はほかっておくだけ♪手間要らずで簡単おいしい我が家の味です(｀・ω・´)

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

じゃがいも: ３個

にんじん: 半分

たまねぎ: 半分

牛肉or豚肉: ５枚

ごま油: 大さじ１

◎水: ２００ｃｃ

◎だしの素: 小さじ１

◎砂糖: 大さじ４

◎しょうゆ: 大さじ４

作り方

1

●下準備●
じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにする
肉は一口大に切る
たまねぎは３ｍｍ幅に切る
2

鍋にごま油を熱し、肉を炒める。肉が焼けたら、じゃがいも、にんじん、たまねぎを加え炒め合わせ◎の材料を入れ蓋をして煮込む。
3

じゃがいも、にんじんが柔らかくなって味がしみこんだら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉を使用する場合、あくがたくさん出るので途中であくとりをするといいですφ(・ω・ )

きっかけ

肉じゃがを簡単に作りたくて(｀・ω・´)

公開日：2011/06/17

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このレシピを作ったユーザ

ROCO☆WAY 只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・　) 料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆ もちろん激安食材をメインに❤❤❤ 簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*) ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、) せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m