分量簡単☆ほかりっぱなしな我が家の肉じゃが レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ●下準備●
じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにする
肉は一口大に切る
たまねぎは3mm幅に切る
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- 2
- 鍋にごま油を熱し、肉を炒める。肉が焼けたら、じゃがいも、にんじん、たまねぎを加え炒め合わせ◎の材料を入れ蓋をして煮込む。
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- 3
- じゃがいも、にんじんが柔らかくなって味がしみこんだら出来上がり♪
おいしくなるコツ
牛肉を使用する場合、あくがたくさん出るので途中であくとりをするといいですφ(・ω・ )
きっかけ
肉じゃがを簡単に作りたくて(`・ω・´)