豚肉とピーマンのケチャップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ブロック肉を短冊切りにして軽く塩コショウで下味を付ける。タマネギ、ピーマンを細く切る。

2. 2

   フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。半分ほど火が通ったら、タマネギ、ピーマンを入れて、コンソメ顆粒を振りかけて炒める。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、ケチャップとウースターソースを入れてかき混ぜる。皿に取って、上からすりゴマをふりかけて出来上がり。