かいわれとみょうがの冷奴ꔛꕤ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐を常温に戻しておく。水分が出ていたら捨てる。
-
2
かいわれ大根を2cmに切る。
みょうがを小口切りにする。
絹ごし豆腐にのせる。 -
3
ゆずの酢とだし醤油を合わせて、食べる直前にかける。
☆ゆずの酢のかわりに、レモンやかぼすの汁でもOKです！
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