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鶏肉と茄子のみぞれ煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
zuboraママ
さっぱり鶏肉をいただきます。
材料(3人分)
鶏もも肉
約350g
茄子
2-3本
大根
約200g
めんつゆ(2倍濃縮)
50ml強
水
150ml
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作り方
1
鶏肉と茄子を炒める。
2
大根をすりおろし、めんつゆ、水と一緒に1に加えて、水気が少なくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏肉と茄子が余っていたので作りました。
公開日:2024/05/26
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大根
鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
zuboraママ
なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★
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