紅茶のカップシフォンケーキ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 卵黄 2個
- 卵白 2個
- グラニュー糖 50ｇ
- サラダ油 20ｇ
- 水 20ｇ
- 紅茶の葉 4ｇ
- 薄力粉 40ｇ
作り方
-
1
卵黄に半量のグラニュー糖を加えてすり混ぜる
-
2
サラダ油・水・紅茶の葉を入れて混ぜる
-
3
薄力粉を入れて粉気がなくなるまで混ぜる
-
4
卵白に残りのグラニュー糖を加えながら泡立ててメレンゲを作り③に加える
-
5
マフィンカップに入れて180℃で25分焼く
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