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焼きアスパラ レシピ・作り方

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11MERCURY
シンプルにまるごと塩焼き

材料(2人分)

アスパラ
6本
オリーブ油
大さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    アスパラは根元の固い部分のピーラーで皮をむく
  2. 2
    フライパンの上でアスパラにオリーブ油をまんべんなくなじませ、塩をふる
  3. 3
    強めの中火でじっくり3分ほど動かさないように約束
  4. 4
    アスパラを裏返して30秒くらい反対側も焼いたら出来上がり

きっかけ

旬のアスパラをシンプルに味わいたくて

公開日:2024/04/02

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カテゴリ
アスパラ

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