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ソーセージでカルボナーラ レシピ・作り方

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makura-s
ベーコンの代わりにソーセージを使ったカルボナーラです
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ソーセージ
1本
卵
1個
生クリーム
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
塩
少々
黒こしょう
少々
スパゲッティ
80ｇ
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作り方

  1. 1
    卵・生クリーム・粉チーズ・塩を混ぜる
  2. 2
    薄切りにしたソーセージを炒めたら火を止めて①を加える
  3. 3
    茹でたスパゲッティを入れてソースにとろみがつくまで混ぜる
  4. 4
    盛り付けて黒こしょうをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベーコンがなかったのでソーセージで代用して作りました

公開日：2024/01/06
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関連情報

カテゴリ
カルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/04 19:27
美味しいです(^-^)
アヤアヤコ
ベーコンの代わりにソーセージを使ってもおいしいですよね。 作って頂きありがとうございました。

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