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刺身こんにゃくでピリから田楽 レシピ・作り方
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coharu1025
刺身こんにゃくが余った時におつまみになります
材料(2人分)
刺身こんにゃく
12個ぐらい
★味噌
大さじ1
★砂糖
大さじ1
一味又は七味
少々
作り方
1
刺身こんにゃくを水で洗い水を切り竹串にこんにゃくを刺しておく
2
トースターで5分ほど焼く
3
★を混ぜ合わせ工程2にぬる
4
再度トースターで2-3分焼き味噌が焦げたら七味を振って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
居酒屋で食べて美味しかったので再現してみました
公開日:2023/10/13
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