ジップロックで、混ぜるので、そのときに全部潰さなくても、ばらつきがあって大丈夫です。その方が、食感が面白くなります。
家にあるさつまいもで、おやつを作りたかったからです!
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さつまいものおかげ?でフワフワなクッキーになりました。