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豚肉とこんにゃくのヘルシー炒め。.:* ♬*゜ レシピ・作り方

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おるがん
糸こんにゃくでかさまし!ヘルシーな炒め物です♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

豚切り落とし肉
200g
糸こんにゃく
200g
玉ねぎ
大1個
ピーマン
4個
ごま油
小さじ2
少量
*和風だし顆粒
小さじ1
*きび砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくを洗って水気を切り、3cmにザクザク切る。
    ☆あく抜き不要のものを使いました。
  2. 2
    玉ねぎを5mmのくし切りに、ピーマンを縦に5mm幅に切る。
    豚肉を2cm幅に切って塩をふっておく。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、豚肉と糸こんにゃくを炒める。
    豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。
  4. 4
    玉ねぎとピーマンがしんなりとしたら、*を加えて炒める。
    火が通ったら、しょうゆで味を整える。
    ☆七味、ブラックペッパーをかけて大人の味に!

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2023/09/25

関連情報

カテゴリ
糸こんにゃく玉ねぎピーマン豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/21 12:49
豚肉とこんにゃくの炒め物、玉ねぎの代わりに収穫したねぎを加えて作りました☘️ヘルシーなのにとてもおいしかったです♥️今日は近くでイベント開かれてます(*゚ー^)
とらねこのぱせり
ねぎ!絶対美味しいです!!いつもありがとうございます♡イベントいいですね♫今日はイベントに行ってきました♪日中は少し暑いくらいでしたが秋らしく気持ちよかったです

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