卵とアボカドのタルタルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 味付け卵（市販でも手作りでも可） 1個
- アボカド 1/2個
- キャベツ 50g
作り方
-
1
アボカドはさいの目に味付けたまごもさいの目にし煮汁も使う。
味付け卵の煮汁がない場合は麺つゆ等で汁気を出してください
- 2 工程1を煮汁ごと混ぜ合わせておき、キャベツを千切りにする
-
3
千切りキャベツの上に工程２で混ぜ合わせたアボカド卵を乗せて完成。
分量外ですがごまや醤油、マヨネーズをかけて味を調節して食べます
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