材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 1/4本
- しめじ
- 6本くらい
- 鮭
- 2切
- バター
- 16g
- 塩コショウ
- 少々
- ぽん酢
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとにんじんはスライスし、しめじは小房に分ける。
-
- 2
- トースター使用可能なホイルを利用、鮭を包める程度にカットし、その上にバターを塗り広げる。
-
- 3
- 2の上に鮭を置き、1をのせて塩コショウをする。ぽん酢をかける。
-
- 4
- ２をホイルで包み、オーブントースターで8分ほど焼く。火が通ったら完成です。（トースターによって焼き時間が異なりますので、ご調整ください。）
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