【マカロニサラダ】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
【下準備】
・きゅうり、新玉ねぎはスライサーで極薄切りし、塩少々まぶして5分おく。
・人参は食べやすい大きさに薄切り。 -
2
・●を合わせておく。
・たっぷりのお湯に塩小さじ1（分量外）いれて沸かす。 - 3 沸騰したお湯に人参をいれて、1分半ほど柔らかくなるまで茹でたら、ザルに取り出しておく。
-
4
次に同じ鍋にマカロニをいれて、袋の表記時間よりも＋10秒〜20秒長く茹でる。
茹で終えたら、ボウルに移しオリーブオイル小さじ1を絡めておく。 -
5
マカロニの粗熱がとれたら、（4）のボウルに、水気をしっかり絞ったきゅうりと新玉ねぎ、ゆで卵、人参、●をいれる。
ゆで卵を潰しながら、しっかりかき混ぜて完成！
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ハムやコーンなど他の好きな具材でも◎