つるんと食感の水餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉にみじん切りにした白菜とねぎとしょうが・しょうゆ・ごま油を入れる

2. 2

   ①を混ぜて餃子の皮にのせる

3. 3

   皮の周りに水をつけてあんを包む

4. 4

   熱湯で7～8分茹でたら盛り付け、刻み青ねぎをのせてポン酢をかける