もやしと大根の皮のお味噌汁レシピ・作り方

Name: もやしと大根の皮のお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: もやし 1/2袋; 大根の皮 大根１０cm分くらい; 水 お椀3杯分; 花かつお ひとつまみ; 味噌 大さじ2～3

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約10分
100円以下

梨花*

節約朝御飯に♪

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

もやし: 1/2袋

大根の皮: 大根１０cm分くらい

水: お椀3杯分

花かつお: ひとつまみ

味噌: 大さじ2～3

作り方

1

もやしはサッと洗い、大根の皮は1cm幅くらいに切る。
2

水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら1を入れる。火が通ったら、花かつおを入れ火を止める。1～2分おいたら花かつおを引き上げ、味噌を落として完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌はご家庭によって濃い・薄い違うと思いますのでご調整ください。

きっかけ

節約朝御飯に♪

公開日：2023/01/22

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このレシピを作ったユーザ

梨花* こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）