千切りキャベツも冷凍保存☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉を洗い、千切りにします。

2. 2

   1をキッチンペーパーに乗せ、その上にもう一枚のキッチンペーパーを重ね、手のひらで軽く押して水分をとります。

3. 3

   2をキッチンペーパーで挟めたまま冷凍可能な保存袋に入れ、入れ終わったらスッと一枚ずつキッチンペーパーを抜きます。

4. 4

   3の保存袋の空気を抜き、口を閉じて冷凍します。保存期間は約二週間です。