今日のサラダ*キャベツとチーズのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 水菜を3〜4センチに切る。キャベツをスライサーでスライスする。一緒に合わせて水洗いししっかり水気を切る。
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- 2
- 1をお皿にこんもり盛りつけ、ピーラーでパルミジャーノを削り、ミニトマトを彩りに添える。
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- 3
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- オリーブオイル、岩塩、シークァーサー果汁をかけてどうぞ。
おいしくなるコツ
味付けはシンプルに、食べる直前に。こってりしたい時はシーザードレッシングもよくあいます。
きっかけ
揚げ物や肉料理の時にあわせて作ります。
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