手作り！にんにく肉餃子！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとニラを細かく切って、塩を少々入れて水気を切る。

2. 2

   しいたけを細く切る。

3. 3

   キャベツとニラとしいたけと☆をボールに入れてよくこねる。

4. 4

   スプーンを使って、餃子の皮に包む。

5. 5

   フライパンに油を入れて、餃子を中火で５分程度焼く。このときに、お湯（水）を少し入れて、蓋をして蒸し焼きのようにする。

6. 6

   焼いている音が小さくなってきたら完成。