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マスタードソースの鮭のムニエル レシピ・作り方

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makura-s
マスタードソースは混ぜるだけで簡単に作れます

材料（2人分）

鮭
2切れ
塩
少々
小麦粉
適量
バター
5ｇ
[マスタードソース]
マスタード
小さじ2
はちみつ
小さじ1
白ワインビネガー
小さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鮭に塩をふって薄く小麦粉をまぶす
  2. 2
    バターで①の鮭を火が通るまで焼いて盛り付ける
  3. 3
    マスタードソースの材料を混ぜて鮭にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違う鮭のソテーにしたかったのでマスタードを使いました

公開日：2022/06/09
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カテゴリ
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