カリフラワーとはんぺんの和風豆乳スープ✧*･｡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを3㎝角くらいに切る。にんじんを3㎜の半月切りにする。
   なべに水と和風だし粉末と入れて火にかける。煮立ったら弱火にする。

2. 2

   はんぺんを2㎝角に、小松菜を2㎝に切る。
   カリフラワーとにんじんが柔らかくなったら、豆乳を加えて、はんぺん、小松菜の茎の方を入れ中火にする。

3. 3

   ふつふつとしてきたら弱火にする。沸騰させないように！
   残りの小松菜を入れて火が通ったら、塩で味を整える。