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しっとりやわらか!鶏胸肉のお酢あえ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
zuboraママ
とても簡単です。そのままで素材の味を楽しめますし、調味料を足して食べることも、他の料理に使うこともできます!
材料(2人分)
鶏胸肉
約300g
お酢
大さじ2
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作り方
1
鍋に鶏肉が浸かるくらいの水を入れ、沸騰したら鶏肉を茹でる。10分程したら、火を止め、蓋をし、1時間弱放置する。
2
1を食べやすい大きさに割いて、お酢とよく合えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お酢としっかり合えることで柔らかくしっとり感も増します。
きっかけ
お肉をヘルシーにいただきたかったので作りました。
公開日:2021/09/06
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
糖質制限・低糖質
300円前後の節約料理
簡単鶏肉料理
このレシピを作ったユーザ
zuboraママ
なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★
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