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レタスとしめじの簡単スープ♪ レシピ・作り方

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おるがん
レタスの一番外側の固いものをスープにしました。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

レタス
2枚
しめじ
1株
水
400cc
＊鶏ガラスープ顆粒
小さじ1/2
＊塩
少量
＊しょうゆ
小さじ1/2
コショウ
少量
ラー油
少量
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作り方

  1. 1
    水に＊を入れ火にかける。
    しめじのいしづきを取り、手でほぐしていれる。
    沸騰したら、レタスをちぎって入れる。
  2. 2
    サッと煮てレタスが鮮やかな色になったら、火を止めて器に入れ、お好みでコショウ、ラー油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レタスのかたいところも食べたかったので。

公開日：2021/06/03
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関連情報

カテゴリ
レタスしめじ

このレシピを作ったユーザ

おるがん

つくったよレポート（ 3 件）

2022/09/22 20:42
おるがんさん♪朝食に子供に作りました☘️ラー油なしですが、中華スープ好きなので、ペロリ完食しました☺️今レタスなくて買ったのなので、また収穫したら作りたいです☆
とらねこのぱせり
とらねこのぱせりさん♪子どもちゃん完食ありがとうございます♡嬉しい(*ˊᵕˋ*)家族がレタス大好きなので必ず買います！！また雨ですね。
2022/02/21 21:41
きょうはこちら✨ しめじなくて舞茸代用です♪しゃきしゃきレタスとスープが美味し～♡ ちょいピリ辛でとっても美味しかったです(*´˘`*)今夜もご馳走様でした♥
ここなっつん
きれいなまいたけ♪美味しそう♡アレルギーに良いので毎週食べてます♪効果があるのかわかりませんが(ˉ ˘ ˉ; ) いつも作ってくださりありがとうございます♡♡♡
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