じゃがいもとしめじのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじはいしづきを切ってほぐす。じゃがいもは１個を8等分に切る。
- 2 じゃがいもを水にさらして耐熱皿に入れる。ふんわりラップをして、５分チン。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて、ぶなしめじ、じゃがいもを炒める。
- 4 塩、胡椒、マヨネーズで味つけする。
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