冷凍活用★鶏もも肉とじゃがいもの醤油マヨ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏もも肉とじゃがいもは一口大に切り、ジップロックに入れ、★を加えてよくもみこみ、冷凍しておく。
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- 2
- 1を、使いたい時の数時間前から冷蔵庫で解凍しておく。
フライパンにごま油を熱し、中火で焼く。
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- 3
- 途中、蓋をし、仲間で火を通す。仕上げの醤油、みじん切りにしたパセリをかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
パセリも、みじん切りにして冷凍しておくと便利！お肉だけ冷凍しておき、じゃがいもは市販の冷凍ポテトでもオッケー！
きっかけ
最近。冷凍にハマってます。
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