春菊とえのきの肉巻き☆柚子胡椒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊を半分の長さに切る。えのきの石づきを切る。それぞれを10等分に分ける。

2. 2

   豚バラ肉でえのきと春菊をらせん状に巻く。
   フライパンに巻き終わりを下にして入れる。強火にかけて焼き目がついたらひっくり返し、中火にする。

3. 3

   豚肉の全面に焼き目がついたら、＊を合わせたタレをつける。
   レタス一枚に1本ずつ乗せる。