カリフラワーのミートソース炒め♫ レシピ・作り方

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おるがん
ほくほくのカリフラワーをミートソースで炒めました。まいたけの食感もアクセントになります。

材料(2人分)

茹でたカリフラワー
小房4個
まいたけ
1株
ミートソース ID10080021736
大さじ2
しょうゆ
少量

作り方

  1. 1
    茹でたカリフラワーを一口大に切る。
    まいたけを小さく手で割く。
  2. 2
    まいたけをフライパンに入れミートソースを入れて炒める。
    まいたけがしんなりしたら、カリフラワーを加えて炒める。
  3. 3
    まいたけに火が通ったら、しょうゆで味を整える。

おいしくなるコツ

まいたけを炒めすぎると水分が出で食感も悪くなります。

きっかけ

ミートソースが少量余ったので。

公開日:2021/03/24

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カテゴリ
カリフラワーまいたけ

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