お弁当に☆粉チーズ入りピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に半分に切り、種とヘタを取る。

2. 2

   1に薄力粉をふる。

3. 3

   ボールに★を入れて粘りが出るまで混ぜ、2に詰め、お好み焼粉をふる。

4. 4

   サラダ油を入れたフライパンを火にかけ、3を肉の面から焼いていく。

5. 5

   4の肉の面がこんがり焼けたら返して蓋をし弱火で3～4分焼く。火が通ったら完成です。