ヘルシー美味しいアーモンドミルク! レシピ・作り方
材料(3.4人分)
- アーモンド(生) 100g
- 水 500ml
作り方
- 1 アーモンドを8時間から12時間水につける
- 2 皮を手でむき、水を取り替える。何度か洗って、新しい水(材料の500ml)とアーモンドをパワーのあるミキサーに2分ほどかける
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3
なめらかにしたい場合はここでこす(アーモンドミルクバックなどで)
そのままでも気にならなく飲めるので、濾さない場合は手間も省け、栄養も丸ごといただけておすすめです。
きっかけ
アーモンドが大好きで以前市販のアーモンドミルクを飲んでから、はまってしまいました。それを自分で添加物をいれずに作りたいと思ったのがきっかけです。 そのままでもアーモンドの美味しさを味わえるし、牛乳や、カフェオレ風にしてもほんとに美味しい。
おいしくなるコツ
私はアーモンドをオーガニックにこだわっています!安心安全で美味しいです!
- レシピID:1080031405
- 公開日:2021/01/30
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳を使わない(牛乳アレルギー)
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togtog882021/01/31 19:04参考にしました
植物性の体に優しい牛乳で身体が冷えてしまう方にもオススメです