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☆チキンとなすのカレー☆ レシピ・作り方
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おるがん
なすと相性の良いしょうがも入れました。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鶏むね肉
1枚
なす
1本
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
しょうが
1片
水
600cc
カレールー
4片
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作り方
1
なすを1㎝幅の半月切りに、にんじんを1㎝のいちょう切りにする。玉ねぎを2㎝角に、しょうがを千切りにする。
鍋に水と入れて煮る。煮立ったら弱火にする。
2
鶏むね肉を2㎝角に切る。
1の鍋を強火にして加え、煮立ったら弱火にする。
3
具材に火が通ったら、カレールーを加えてとろみがついたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
身体が温まるようにしょうがを入れました。
公開日:2020/12/15
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チキンカレー
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
2
件)
2023/08/30 16:58
なすを収穫したので、カレーに入れました♥鶏肉の代わりに豚肉で✨お父様が器用な方なんですね⤴️おるがんさんも器用なので継いでいますね✨私は不器用なので羨ましいです
とらねこのぱせり
いつもありがとうございます♡豚肉大好きなので食べたいですꔛ♡両親とも器用なのにおるがんはちょー不器用です。とらねこのぱせりさんが不器用??うそですよねー笑
2021/10/06 16:15
余ったのでトマトも入れてみました!夏にぴったりですね♪
missa7
トマトの旨味でより美味しそう♡次は真似させていただきます!!10月なのにまだまだ暑い(ˉ ˘ ˉ; )この前激辛を作ったら、家族から辛すぎるとクレームが!感謝♡
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鶏肉
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