我が家の定番☆チキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油をしいたフライパンに入れます。

2. 2

   ピーマンは種とヘタを取り除いてみじん切りにし、鶏肉は小さく切ります。1を中火にかけて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら鶏肉を入れ、鶏肉の色が変わったらピーマンを入れます。

3. 3

   そのまま水分が無くなるまで炒め、塩、こしょうで調味したら火を止めて、ご飯とケチャップを加えてしゃもじかヘラで切るように混ぜます。

4. 4

   ケチャップが全体にまわったら出来上がりです。