staubでバターチキンカレー☆ストウブ レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口大に切った鶏肉をビニール袋に入れ、ヨーグルトも入れて漬けます。玉ねぎはスライス、にんにくとしょうがはすりおろしておきます。

2. 2

   ストウブにバターを入れて中火で熱し、にんにくとしょうがを入れたらすぐに、玉ねぎも入れて炒めます。

3. 3

   玉ねぎがしんなりとしたら、鶏肉をヨーグルトごと入れます。さらにトマト缶を入れて、混ぜながら煮ます。鶏肉に火が通れば、カレールーとAを入れ、少しトロミが出るまで煮詰めます。

4. 4

   器にご飯を1人前づつ盛り、カレーをかけて、お好みでパセリのみじん切りを散らして召しあがれ。