しょうがたっぷり☆もやしとにんじんのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがを2㎝の千切りにして、鍋に出汁と入れ煮る。煮立ったら弱火にする。

2. 2

   にんじんを薄く半月切りにする。1に入れて煮る。
   にんじんが柔らかくなったら、もやし、サイの目に切った豆腐を入れ、中火にする。

3. 3

   煮立ったら、合わせ味噌を溶いて入れ、火を止める。
   器に盛って青ネギ小口切りをのせる。