えりんぎと明太子の簡単☆焼きそば レシピ・作り方

えりんぎと明太子の簡単☆焼きそば
  • 約10分
  • 100円以下
reika(2020.4.17〜)
reika(2020.4.17〜)
ガーリックオイルとえりんぎの旨味で明太子が引き立ちます☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ガーリックオイルと塩胡椒で薄切りにしたエリンギを炒めます。
  2. 2 エリンギが柔らかくなったら生麺を加えて炒めます。
  3. 3 マヨネーズとブラックペッパーを加えて炒めます。
  4. 4 器に入れた明太子をほぐし、3を加えて混ぜます。
  5. 5 明太子が混ざったら完成!
    (お好みでネギやのりを散らしても◎)

きっかけ

エリンギと明太子の焼きそばが食べたくて☆

おいしくなるコツ

きのこの種類を増やしても◎ 和風なら醤油、洋風ならチーズやバターを加えてアレンジも◎

  • レシピID:1080029327
  • 公開日:2020/10/27
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ塩焼きそばアレンジ焼きそばその他のパスタオイル・塩系パスタ
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