かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取り、一口大に切る。

2. 2

   鍋に鶏ひき肉、酒を入れて弱めの中火で炒める。

3. 3

   ぽろぽろになったら＊煮汁の水を加えて煮立たせる。

4. 4

   煮立ったらかぼちゃの皮を下にして入れる。残りの＊煮汁の調味料を加え、落とし蓋をする。かぼちゃが柔らかくなるまで10分ほど煮たら完成です。