お弁当用＊大根とにんじんとピーマンのキンピラ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りに、大根を5㎜角の細切りにする。ピーマンを縦に半分、横に細切りにする。

2. 2

   フライパンに、にんじん、大根の順に重ねて入れ、粉末和風だしをかける。ふたをして中火で蒸し焼きにする。

3. 3

   5分ほどしたらピーマンを入れ、3分蒸し焼きにする。
   みりんとしょうゆを入れて、水分を飛ばすように炒める。

4. 4

   保存容器にお弁当用カップを入れ、その中に3を入れる。
   冷凍で2週間保存できる。