ごぼうも冷凍保存☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをささがきにし、水（分量外）にさらしてアクをぬく。

2. 2

   1をザルにあげて水切りする。

3. 3

   2をキッチンペーパーなどで水分を取り、冷凍保存可能な保存袋に入れ、出来るだけ空気を抜きながら密閉したら完成です。保存期間は2週間ほどです。