簡単！もう一品！春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を煮立て春雨を入れて、袋に記載されている通りの時間で茹でる。茹だった春雨をザルにあけて、水で冷やしたら、適当な長さに切る。

2. 2

   切った春雨がくっつかないように、ゴマ油を混ぜておく。

3. 3

   きゅうりを3等分の長さに切って、長さ方向の細切りにする。ハムは半分に切った後、5mm程度の幅に切る。

4. 4

   ボウルに、ごま油をまぶした春雨、きゅうり、ハムを入れて、砂糖・酢・正油を入れて全体を混ぜ合わせれば完成！