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我が家のもう一品♪ゴマたっぷりゴボウサラダ♫ レシピ・作り方

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ibuttyo
作り置きで 2〜3日経っても 美味しい♪

材料(5〜6人分)

ゴボウ
2本
人参
3/2本
★マヨネーズ
大6
★しょうゆ
小1
★砂糖
大1
★すりゴマ
大2
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作り方

  1. 1
    ボールに水をはり 酢を少々入れておきます。
  2. 2
    ゴボウを洗い ささがきにします。1に5分程 浸し あくぬきをします。人参は千切り。
  3. 3
    ゴボウと人参をお好みのかたさにゆでます。
  4. 4
    茹で上がった3をザルに取り 水気をきります。
  5. 5
    ★の材料をあわせたら 水気を切った4を入れ 混ぜ合わせたら 出来上がり!

おいしくなるコツ

水気をしっかり切って 和えましょう。

きっかけ

お惣菜のゴボウサラダは 味の当たりはずれがあり 自分の大好きな味を安定して食べたかったから…

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
ごぼうマヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

ibuttyo 最近 手抜き料理になりがちな40代主婦です! 我が家のおふくろの味が恋しくなったら いつでも娘やお嫁さん達が作れるよう 日々 綴っていきたいと思います٩( ᐛ )و

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