簡単☆たらのムニエル☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラ切り身に両面に塩をしてしばらくおく。
   ペーパータオルで水気を取って、塩、コショウを両面にして、小麦粉を薄くまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、1の皮の方から焼く。
   皮がこんがりと焼けたらひっくり返し、少し火を弱めて焼く。

3. 3

   タラに火が通ったら、フライパンの端にミックスベジタブルを入れ炒めて出来上がり。