豚肉とまいたけのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に酒と塩こしょうをもみこむ。
   玉ねぎは薄切り、まいたけは石突を切りほぐす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを入れて炒める。
   肉の色が変わったらまいたけを加えて炒める。

3. 3

   カレー粉・醤油・酒を加えて炒め、カレー粉が馴染んだら完成。