濃厚トマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・沸騰したたっぷりのお湯に塩少々(分量外)とパスタを入れてアルデンテな硬さになるまで茹でる

2. 2

   ・玉ねぎをみじん切りにして、豚肉は食べやすい大きさに切る

3. 3

   ・フライパンにバター、玉ねぎ、豚肉を入れてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ・鶏ガラ出汁、トマト缶、生クリームを加えてとろみがつくまで煮詰める

5. 5

   ・塩胡椒で味を整える

6. 6

   ・茹で上がったパスタを加えてソースをからめたら完成