濃厚トマトクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・沸騰したたっぷりのお湯に塩少々(分量外)とパスタを入れてアルデンテな硬さになるまで茹でる
- 2 ・玉ねぎをみじん切りにして、豚肉は食べやすい大きさに切る
- 3 ・フライパンにバター、玉ねぎ、豚肉を入れてしんなりするまで炒める。
- 4 ・鶏ガラ出汁、トマト缶、生クリームを加えてとろみがつくまで煮詰める
- 5 ・塩胡椒で味を整える
- 6 ・茹で上がったパスタを加えてソースをからめたら完成
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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