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簡単ヘルシー作り置き!味噌こんにゃく レシピ・作り方
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約30分
100円以下
zuboraママ
こんにゃくの作り置きレシピをと思い、作ってみました。
みんながつくった数
1
件
材料(2-3人分)
こんにゃく(アク抜き済)
1枚
水
200ml
和風だし
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1.5
砂糖
約2g
味噌
小さじ1
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作り方
1
こんにゃくを一口サイズにカットする。
2
鍋に水を入れ、沸騰したら、和風だし、しょうゆ、砂糖を加え、煮汁を作る。
3
2の煮汁にこんにゃくを入れ、煮汁が少なくなるまで火にかける。
4
保存容器に移したら、味噌とあえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖を加えることで、こんにゃく独特のにおいが軽減されます。
きっかけ
こんにゃくレシピを開拓したいと思い、作ってみました。
公開日:2020/02/19
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関連情報
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板こんにゃく
100円以下の節約料理
簡単夕食
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簡単
節約
作り置き
ヘルシー
このレシピを作ったユーザ
zuboraママ
なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/29 19:17
とっても美味しく出来ましたぁ~♪♪ヽ(´▽`)/ ヘルシーだから♪いっぱい食べても安心~!?ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
レポートいただきましてありがとうございました!
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