作り置きにも！人参とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を適当な大きさに切って、レンジで2分チンする。

2. 2

   こんにゃくも適当な大きさに切る。今回もねじりこんにゃくにしました。

3. 3

   鍋に水を入れ、沸騰したら、和風だし、しょうゆ、砂糖を入れ、煮汁を作る。

4. 4

   3の煮汁に、レンジでチンした人参、こんにゃく、油あげを入れて、煮汁が少なくなるまで煮たら完成。