材料（2人分）
- 人参
- 1本
- プロセスチーズ
- 50g
- レッドキャベツスプラウト
- 1/2袋
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参は皮をむき、千切りする。
スプラウトは根を落とす。
-
- 2
- チーズ（おやつ用でも構いません。）を人参に加え、オリーブ油と塩こしょうをして、レッドキャベツスプラウトを入れ混ぜて完成です。
おいしくなるコツ
オリーブ油を入れすぎると油っぽくなりすぎるので注意してください。
きっかけ
人参を生で食べるサラダを作りたくて。
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