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かさまし♪エビマヨ風 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とんみ
エビマヨが食べたいけれど少ししかないからおかずにならない( ;∀;)そんな時に
材料(2人分)
むきえび
100g
じゃがいも
200g
片栗粉
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
☆レモン汁
少量
☆ヨーグルト
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
サラダ油
適量
青のり
適量
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作り方
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。
切ったあとはレンジで3分ほど加熱し8割位柔らかくします(崩れない程度)
2
じゃがいもとえび、片栗粉を袋に入れて
下からポンポンと叩くようにして衣をまとわせます
3
フライパンにサラダ油を熱し2をカリッとするまで焼きます
4
ボウルに☆の調味料をあわせ
3をさっくり混ぜます
5
お好みで青のりをふったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少ないえびをメインにしたくて
公開日:2019/02/23
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とんみ
一歳の息子がいます。 簡単で美味しいレシピが大好物です
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